© Medcom
17-17 Pebruari 2020
14:15 - 14:15
Dalem Djojokusuman
Baluwarti, JL Gajahan, Gajahan, Pasar Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57155
Kota Surakarta
Jawa Tengah
Lihat Peta
Gratis
Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Jawa Tengah
visitjateng@disporapar.jatengprov.go.id
024-3546001

Menyambut hari jadi Solo yang ke-275, Pemerintah Kota Solo kembali menggelar Semarak Jenang Solo. Acara ini dibuka dengan prosesi penuangan santan ke satu wadah besar. Setelah itu didampingi wakil walikota dan jajarannya, ia membuat Jenang Majemuk yang menjadi penanda dibukanya acara Semarak Jenang Solo. 

Jenang bukan panganan biasa bagi masyarakat Solo. Jenang termasuk pula sesaji yang turut mengantarkan perpindahan Keraton Karatasura yang carut marut karena geger pacinan. Yayasan Jenang Indonesia mencatat ada 17 jenis jenang yang turut mengantar prosesi ini. 

Nama jenang sudah tercatat dalam kitab Serat Centhini yang ditulis pada 1700-an. Jenang adalah bubur yang terbuat dari tepung beras atau tepung ketan. Ketika dimasak jenang dicampur dengan santan dan gula merah atau gula putih.

Dalam gelaran Semarak Jenang Solo ada berabagai jenang yang disajikan seperti jenang sumsum, jenang grendul, jenang katul jenang majemuk, jenang abang putih, jenang lemu, dan jenang sepasaran. Semuanya dibuat dalam porsi besar dan disuguhkan untuk ribuan warga Kota Solo.

 


Disclaimer: Perubahan tanggal, pembatalan acara dapat terjadi dan bukan tanggung jawab dari Spektakel.id

Mari bergabung bersama kami, kirimkan data kegiatan di sekitarmu, berkontribusi memajukan seni budaya Indonesia.

Login / Daftar

Acara terbaru

Lihat semua acara
Festival

Festival Keraton Kesultanan Buton

12/10/2020 | KOTA BAUBAU
Musik

Samosir Music International 2020

07/08/2020 | KABUPATEN TAPANULI UTARA
Festival

Buleleng Festival

06/08/2020 | KABUPATEN BULELENG
Festival

Festival Likurai Timor

01/10/2020 | KABUPATEN BELU
Olahraga

Borobudur Marathon

15/11/2020 | KOTA MAGELANG
Festival

Festival Babukung

11/10/2020 | KABUPATEN LAMANDAU